La Norvège, pays mythique des fjords qui pénètrent en profondeur dans l’intérieur du pays, vaut largement le voyage. Villes magnifiques, superbes îles, côtes romantiques – un véritable rêve. La cuisine séduit aussi les visiteurs: baigné par l’océan, le pays offre une grande variété de produits locaux.
Située à l’extrémité du fjord éponyme et entourée de forêts étendues, Oslo est la capitale la plus verte d’Europe. On y trouve une atmosphère particulière, mélange de nature préservée, de vie citadine et de cité commerçante. Le superbe nouveau quartier d’Aker Brygge invite à la flânerie. L’Opéra jouit d’une grande popularité et il faut absolument l’avoir vu. Si vous aimez les fruits de mer, offrez-vous un dîner au restaurant Solsiden; situé dans le port, c’est le meilleur de la capitale norvégienne! 3 nuits sont parfaites pour explorer Oslo. Vous pouvez les passer par exemple à l’hôtel Continental; idéalement situé en face du théâtre national, c’est l’un des plus meilleurs d’Oslo.
La Norvège, c’est bien plus que la capitale animée d’Oslo. Ne manquez pas de faire un tour à bord d’un des légendaires bateaux postaux Hurtigruten au départ de Bergen ou Kirkenes. Le trajet est très agréable et relaxant, les paysages variés et à couper le souffle se déroulent lentement et présentent continuellement de nouvelles facettes intactes. La flotte Hurtigruten se compose de 12 navires de différents âges et types qui circulent toute l’année. La vie à bord est très agréable. Outre des cabines simples, les navires les plus récents offrent des suites luxueuses et suites junior. On y sert une cuisine typique, amoureusement préparée et servie par un personnel local. Les bateaux font escale plusieurs fois par jour dans de petits ports idylliques. Si le temps disponible le permet, on peut visiter les petits villages du littoral.
Ville hanséatique au passé prestigieux et port d’attache des bateaux Hurtigruten, Bergen est un lieu incontournable de la Norvège. La ville est caractérisée par ses quais qui sont en fait d’anciens établissements commerciaux. L’église Sainte-Marie et divers autres bâtiments datent aussi de cette époque. Après plusieurs incendies dévastateurs (1702, 1855, 1916) favorisés par la construction en bois typique du pays, la ville a interdit l’édification de maisons en bois. Bryggen, le quartier du port, a aussi souffert des incendies à plusieurs reprises, mais fut reconstruit chaque fois selon les plans originaux, de sorte qu’il apparaît aujourd’hui encore tel qu’il était au XIIe siècle. Son architecture hanséatique typique a valu à Bryggen de figurer au patrimoine mondial de l’Unesco en 1979.
Le marché aux poissons est mondialement connu et la ville dégage un charme unique. Ne manquez pas de vous rendre au sommet du mont Fløien, accessible en funiculaire. Vous y trouverez un bon restaurant et vous aurez une vue imprenable sur les montagnes et les fjords! Norvège est un pays qui fait vraiment rêver!
Daniel Gilgen